América Latina y el Caribe ya está sufriendo los efectos del calentamiento global. Producir un bien, exportarlo, consumirlo y gestionar (o no) sus residuos genera emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) que son medidas a través de la llamada “huella de carbono”. La reducción de esta huella puede ser una oportunidad para hacer más competitivas las exportaciones de la región, especialmente las de alimentos.

La huella de carbono es un parámetro que representa las emisiones totales de GEI, expresados en masa de CO2 equivalente, generadas directa o indirectamente por un producto, servicio, organización o evento a lo largo de su ciclo de vida. Gracias a la medición de la huella de carbono se obtiene una imagen global de la contribución de un producto, servicio, organización o evento al cambio climático.

Para descargar las memorias completas de este proyecto, haga clic en los siguientes links: 

Informe ejecutivo CEPAL: https://bit.ly/2zRK2ks 

Memoria de Huella de Carbono – fase II: https://bit.ly/2kMP25r

Memoria de Huella de Carbono – fase III: https://bit.ly/2GdQaZM