El componente asociativo del proyecto Export Des trabajará con 800 productores aproximadamente de tres provincias del Ecuador

Quito, agosto, 2018. Como parte del proyecto Export Des, CORPEI co-financia 10 iniciativas asociativas, las cuales ya firmaron sus convenios de cooperación técnica y financiera, cuyos proyectos tienen un rango entre USD 100.000 y 200.000 dólares de fondos no reembolsables.

Uno de los objetivos de este componente es fomentar la participación de mujeres y grupos vulnerables así como jóvenes en actividades productivas, apoyar la asociatividad y desarrollar servicios en las asociaciones.

Una de las instituciones ganadoras de estos fondos es la Cámara de Comercio de Quito (CCQ), cuyos beneficiarios son aproximadamente 800 productores de 10 iniciativas productivas localizadas en Esmeraldas, Napo y Pichincha.

“Agroindustria alimenticia de exportación, como mecanismo de desarrollo económico integral, en cacao-chocolate y plátano-chifles” es el nombre del proyecto presentado por la CCQ, cuyo objetivo central es el de encadenar a productores agrícolas a empresas transformadoras para la internacionalización de productos con mayor valor agregado, en el marco del aprovechamiento del comercio internacional para el desarrollo económico territorial.

La propuesta tiene dentro de sus objetivos la implementación de asistencia técnica y capacitaciones en campo para el incremento de productividad y competitividad en los cultivos, con procesos específicos de enseñanza práctica como la fertilización mediante abonos orgánicos, desde la fabricación hasta la aplicación.

Darán también un adecuado manejo a la fase de postcosecha, en el caso del cacao la recolección, fermentado, secado y almacenamiento serán tratados para la estandarización de los procesos y la validación de la calidad con expertos. Para el caso del plátano se establece una fase de postcosecha que incluye la recolección, transporte, desgajado, pesado, lavado, pelado, refrigerado, en las últimas etapas, se incluye la retroalimentación de la empresa ancla.

No se ha dejado de lado la implementación y verificación del cumplimiento de estándares inocuidad – calidad, y obtención de certificaciones de procesos – productos para evitar barreras de acceso, generando diferenciación de la competencia, como la certificación orgánica para los productos mediante la que se obtiene un mejor precio de venta.

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Sobre la Unión Europea

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